#Big sale quý 1/2024 Cách chế biến ốc hương biển? Ốc hương xào me có ngon không?

0
297

Giá bán :

Cách chế biến ốc hương biển? Ốc hương xào me có ngon không?

Giá con ốc hương :

  • Size từ 90-100 con/kg: 510,000đ/kg

  • Size từ 70-80 con/kg: 550,000đ/kg

  • Size từ 60-70 con/kg: 630,000đ/kg

  • Size từ 40-50 con/kg: 710,000đ/kg

  • Size từ 30-40 con/kg: 770,000đ/kg

  • Size từ 20-30 con/kg: 870,000đ/kg.

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: https://dacsanbamienhcm.com/

Hình ảnh ốc hương

Ốc hương

Ốc hương biển là 1 loài động vật thân mềm sống ở vùng biển nhiệt đới. Phân bố cốt yếu ở biển Ấn Độ Dương và thái bình Dương. Ở độ sâu từ 5 – 20 m, sống trên nền đáy cát hoặc bùn cát pha lẫn mùn, xác hữu cơ.

Ốc hương sống – ốc hương biển

Ốc hương thuộc mẫu ốc xoắn, vỏ màu vàng điểm các chấm nâu, kích cỡ cơ thể to nhất dài ko quá 10cm và nặng khoảng 60g.

Nhìn bề ngoài, ốc hương  màu lấm tấm trắng, vàng rất đẹp. Ốc hương sống rải thưa từng đôi một, chỉ họp đàn lúc gặp mồi ăn.

Ốc hương

Thức ăn của loài ốc hương biển là mùn bã lắng đọng ở đáy biển và xác thối rữa của các loài thủy sản. không những thế thức ăn của ốc hương còn là động vật nhỏ như trai, sò, nghêu, tôm, cua, ghẹ…

Cách chế biến ốc hương biển? Ốc hương xào me có ngon không? Ốc hương sống, Ốc hương cồ, Ốc hương lớn, ốc hương biển có ngon không?

Tên gọi ốc hương cho thấy đây là một cái thực phẩm thơm ngon. Ngay cả lúc tươi sống đã tỏa ra hương thơm tình cờquyến rũ và tỏa ra mùi thơm quyến rũ lúc được nấu chín.

Ốc hương chỉ cần luộc không cần thêm gia vị, trong khoảng nồi ốc đã bốc mùi thơm như lá dứa, gay gay như riềng.

Ốc hương

Thịt ốc hương biển giòn ngọt, lúc nào cũng tươi, dai, không bở. đặc trưng ốc rất bổ dưỡngthịt ốc  hàm lượng dinh dưỡng cao.

Cung cấp phổ quát năng lượng, các loại vitamin, lại không chứa cholesterol, dễ tiêu hóa.

Ốc hương sống mua ở đâu – sắm ốc hương biển ở đâu

Ốc hương sống mua ở đâu trên khu vực tp.HCM? phần lớn dân nhậu kiếm tìm mặt hàng này.

Cả nhà hãy tậu đến công ty Kim Đông Hy hoặc gọi số hotline: 0905367088Cả nhà sẽ được tư vấn ngay về giá cả, quy cách thức, phương thúc giao hàng … chiếc sản phẩm ốc hương biển độc đáo này!

Giá ốc hương biển chiếc nhỏ, Ốc hương size khủng

Giá ốc hương loại nhỏ, vừa , lớn là bao nhiêu?
Ở Việt Nam, ốc hương được biết tới như mặt hàng hải sản cao cấp, tầm giá trên thị trường đổi thay tuỳ thời điểm.

Bây giờ đơn vị Kim Đông Hy đang sở hữu bán ốc hương biển nhiều kích cỡ với các giá bán khác nhau :

Giá ốc hương sống, Giá ốc hương Nha Trang, Ốc hương chiếc 1 :

Giá bán ốc hương :

  • Size từ 90-100 con/kg: 510,000đ/kg
  • Size từ 70-80 con/kg: 550,000đ/kg
  • Size từ 60-70 con/kg: 630,000đ/kg
  • Size từ 40-50 con/kg: 710,000đ/kg
  • Size từ 30-40 con/kg: 770,000đ/kg
  • Size từ 20-30 con/kg: 870,000đ/kg.

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: https://dacsanbamienhcm.com/

Quy cách: ốc hương sống khi không, giao sống tận nơi

cách bảo quản: sục oxy tại hồ.

Theo dõi trên Fanpage: Hy cá tươi

Chế biến ốc hương biển

Ốc hương rất dễ chế biến. Để với được những món ăn trong khoảng ốc hương một cách thức “hoàn chỉnh”, xin giới thiệu đến Anh chị 3 kiểu chế biến kĩ càng trong khoảng ốc hương biển: rang , nướng và hấp

Cách làm ốc hương rang muối, Ốc hương rang trứng muối

Ốc hương rang trứng muối

Nguyên Liệu: 300g ốc hương; 4 trái ớt hiểm; 10g ớt xay; muối; hạt nêm; đường; bột ngọt
cách thức làm:

– Sau khi tậu về, cho ốc vào thau ngâm cộng  5g muối và 4 trái ớt hiểm đập dập. Ớt cay sẽ khiến ốc nhả hết những phần dơ bên trong ra ngoài. Sau khi ngâm khoảng 30 phút, rửa ốc thật sạch lại

– Bắc nồi nước lên bếp đun sôi. khi nước sôi sủi tăm, cho vào nồi 5g hạt nêm, 5g tuyến phố. Sau đólúc nước sôi cho ốc vào luộc trong hai -3 phút. lúc thấy mai ốc bị tróc ra, tức là ốc đã chín.

– Chế biến muối ớt: bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 5g muối sấy, 10g ớt xay, 5g hạt nêm, 35g bột ngọt cộng  100ml nước nấu cho tan gia vị và cạn bớt.

– Cho ốc đã luộc vào, nâng cao lửa và đảo đều ốc hương biểnđến khi thấy muối khá khô lại thì cho lửa nhỏ, tiếp tục đảo đều cho đến lúc muối bám một lớp mỏng vào ốc thì tắt bếp và hoàn tất món ăn.

Ốc hương nướng- ốc hương biển xào bơ tỏi

ốc hương biển xào bơ tỏi

Nguyên liệu: 1 Kg ốc hương biển; Muối, các con phố, hạt tiêu, hạt nêm; Chanh, ớt quả và ớt bột
Cách làm:

– Ốc hương rửa sạch ngâm cho nhả cát. Sau khi ngâm xong với ra rửa sạch, tiêu dùng dao chặt đuôi nhọn để lúc ướp ốc nhanh ngấm gia vị

– Giã nhỏ 2 thìa muối tinh, thêm một thìa tuyến đườngmột chút dầu ăn, ớt bột, 1/2 thìa hạt nêm rồi trộn đều

– Sử dụng hỗn tạp trên để ướp ốc hương trong 30 phút cho ngấm gia vị
– Nướng ốc hương trên lửa than hoa tới khi ốc tỏa ra mùi thơm và vảy ốc bung ra là ốc đã chín. Ốc hương nướng chấm cộng muối tiêu chanh ăn rất ngon.

Hải sản tươi sống quận 1,Hải sản tươi sống quận 2,Hải sản tươi sống quận 3,Hải sản tươi sống quận 4, Hải sản tươi sống quận 5,Hải sản tươi sống quận 6,Hải sản tươi sống quận 7,Hải sản tươi sống quận 8,Hải sản tươi sống quận 9,Hải sản tươi sống quận 10,Hải sản tươi sống quận 11,Hải sản tươi sống quận 12,Hải sản tươi sống quận Hải sản tươi sống quận phú nhuận, Hải sản tươi sống quận Bình Thạnh,Hải sản tươi sống tp Thủ Đức,Hải sản tươi sống Bình Tân, Hải sản tươi sống quận Tân Bình,Hải sản tươi sống quận Tân Phú ,Hải sản tươi sống huyện Bình Chánh, Hải sản tươi sống huyện Nhà Bè. Hải sản tươi sống quận Gò Vấp.

Ốc hương hấp sả – Ẳn ốc hương biển đúng cách thức

Ốc hương hấp sả

Nguyên liệu: một Kg ốc hương biển; 4 Cây xả; Bột nêm, tiêu
Cách làm:

– Ốc hương ngâm cho hết cát, sở hữu rửa sạch
– Sả cây làm sạch, cắt khúc, đập dập

– Cho 1 ít nước cùng ốc, sả vào nồi, cho thêm vào một ít bột nêm, tiêu, đảo đều
– Bật bếp ở lửa to và đậy nắp vung lại

– Khi ốc sôi cuộn lên, dùng đũa đảo lại cho ốc chín đều sau ấy đậy vung để khoảng 2-3′ thì tắt bếp
– Cho ốc ra đĩa, chấm cộng muối ớt chanh hoặc muối tiêu xanh.

https://www.youtube.com/watch?v=Cedrnwer4yo&t=8s

Xem thêm:

Giá bào ngư đông lạnh! Bào ngư Hàn Quốc giá tốt nhất bán ở đâu?

Cách chế biến cá chỉ vàng! Món ngon từ cá chỉ vàng bạn nên biết?

Giá sò dương rẻ nhất? Nơi bán sò dương chất lượng tại TP.HCM?

Ốc hương quận 1, ốc hương quận 2, ốc hương quận 3, ốc hương quận 4, ốc hương quận 5, ốc hương quận 6, ốc hương quận 7, ốc hương quận 8, ốc hương quận 8, ốc hương quận 10, ốc hương quận 11, ốc hương quận 12, ốc hương quận Phú Nhuận, ốc hương quận Bình Thạnh, ốc hương tp Thủ Đức, ốc hương Bình Tân, ốc hương quận Tân Bình, ốc hương quận Tân Phú, ốc hương huyện Bình Chánh, ốc hương huyện Nhà Bè. Ốc hương quận Gò Vấp, ốc hương bán sỉ.

Ốc hương biển sống ở tpHCM bán tại Chi Hải Sản

Các bạn đang xem bài viết Ốc hương sống trên Website của đơn vị Kim Đông Hy – Hotline: 0905367088

Tuy nhiên, https://dacsanbamienhcm.com/ còn cung cấp những mặt hàng :  , tômmực – bạch tuộc , cua – ghẹốc – sò và những chiếc hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi còn chạy…

Chúng tôi sẽ với những bài viết sau:

Cách thức lựa ốc hương, Ốc hương biển mang mấy loại:

Ốc hương trắng và ốc hương biển đen

Ốc hương biển và ốc hương nuôi, Nuôi ốc hương nước ngọt

5p

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here